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コスタリカ/ロス・シプレス農園　中深煎り

¥1,200

コスタリカ/タラス地区
ラ・ファミリア/ロス・シプレス農園
品種/カトゥアイ
精製/ウォッシュド
焙煎度/中深煎り

スペシャルティコーヒーの生産国として、世界的に高い評価を集めるコスタリカ。
ラ・ファミリア/ロス・シプレス農園では、収穫したコーヒーチェリーを「レポサド」と呼ばれる12-16時間のファーメンテーション（発酵）にかけ、翌朝に果肉を丁寧に除去する工程を行っています。この独自のプロセスが、より円やかな質感と甘さを伴った風味を生み出しています。

今回は、中深煎りでのご提供です。濃厚なコクと滑らかな飲みごたえ、そしてチョコレートのような甘く苦い後味が特徴です。

ぜひ、ロス・シプレス農園が生み出す深みのある味わいをお楽しみください。

※下記サイズ選択にて、200gご選択の場合、+800円でのご案内となります。